4 Resep Mpasi 8 Bulan Yang Praktis Dan Mudah Dibuat
Hai bunda, si kecil sudah berumur 8 bulan dan sudah mulai suka dengan aneka resep mpasi 8 bulan? Anda mungkin akan bingung, menu apalagi yang bisa dibuat setiap harinya untuk sikecil. Anda sekali-kali dapat mencuri waktu untuk mencari resep mpasi 8 bulan yang baru, kemudian langsung eksekusi di dapur.
Sebenarnya, fase bayi mulai makan adalah tahap yang menarik untuk sebagian orang tua. Meracik resep dan makanan mpasi untuk si kecil adalah hal yang menyenangkan.
Guna membantu Anda dalam menyiapkan mpasi yang lezat dan bergizi, berikut adalah 4 resep mpasi yang simple dan bisa dicontoh. Bahan dan pembuatannya sangat mudah, dan rasanya pasti membuat si kecil makan dengan lahap, dan dapur juga tidak menjadi terlalu berantakan.
-
Bubur Kentang Gurih
Kentang, sebagai penghasil karbohidrat yang bisa masuk di menu mpasi si kecil. Semangkuk bubur kentang gurih lezat manis bergizi yang membuat hari si kecil menjadi lebih ceria.
Bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut:
- Kentang kukus
- Susu formula cair
- Keju parut
Cara pembuatan:
Pertama, haluskan kentang kukus dan kemudian letakkan dalam panci. Nyalakan api kecil lalu tuang susu cair secara perlahan. Memasak susu dengan api kecil, menjaga protein tidak rusak dan tetap terikat, karena diakibatkan paparan panas suhu tinggi. Aduk terus hingga mengental dan merata, kemudian tambahkan keju parut. Agar terkesan harum dan cantik, boleh ditaburkan peterseli yang dicincang halus sebagai hiasan atas.
-
Kacang Hijau Kombinasi Wortel
Kacang hijau, bahan yang tidak kalah penting dan bergizi untuk menu resep mpasi 8 bulan. Jika dikombinasikan dengan wortel yang kaya akan Vitamin A, maka asupan gizi yang didapat semakin optimal.
Untuk membuat bubur kacang hijau kombinasi wortel, bahan yang harus disiapkan adalah:
- Kacang hijau kupas, rendam hingga matang
- Wortel
- Susu formula
Cara pembuatan:
Sangrai kacang hijau kupas yang sebelumnya telah direndam hingga matang. Haluskan hingga lembut, sisihkan. Di panci lain, rebuslah wortel dengan air secukupnya hingga tersisa setengah dari volume air pertama. Kemudian saring rebusan wortel, gunakan air bekas rebusannya untuk campuran kacang hijau.
Kemudian aduk rata, sambil ditambahkan 10 sdt susu formula bubuk sedikit demi sedikit. Bubur kacang hijau kombinasi wortel lezat disajikan dalam kondisi hangat.
-
Pure Jagung Manis
Salah satu resep mpasi 8 bulan yang paling simple dan murah. Anda cukup menyiapkan jagung manis yang telah dipipil dan susu formula cair.
Cara pembuatan:
Kukus jagung manis hingga benar-benar lunak. Kemudian lumatkan hingga lembut, dan tambahkan susu formula sedikit demi sedikit sesuai dengan tingkat kekentalan yang Anda inginkan.
-
Bubur Beras Merah Kombinasi Sayur & Daging Ayam
Untuk membuat bubur beras merah yang bertekstur halus, Anda bisa menumbuk berasnya hingga berbentuk tepung. Atau bisa juga memasak dengan perbandingan 1:9 dengan air, hingga hasilnya sangat lunak.
Bahan tambahan yang perlu disiapkan ialah:
- Daging ayam cincang
- Bayam
- Wortel kukus yang telah dicincang lembut
Cara pembuatan:
Pertama, masaklah dahulu bubur beras merah hingga matang. Untuk rasa gurih dapat dicari dengan menambahkan sedikit garam halus, atau bisa juga menggunakan keju parut. Setelah matang, masukkan wortel, daging ayam cincang, dan bayam lalu aduk hingga merata.
Sajikan selagi hangat. Semua resep diatas, jika tersisa bisa Anda simpan di dalam kulkas, dan cukup hangatkan kembali dengan api kecil, dan dapat disimpan hingga 3 hari (tidak direkomendasikan).
Cukup praktis, bukan?
